Según información entregada por las empresas socias del Comité, las cuales representan el 82% de los envíos totales de uvas de mesa del país, se estima que las exportaciones alcanzarán los 63.780.328 millones de cajas (equivalente a 8,2 kg), reflejando un crecimiento de 5,4% respecto al ejercicio anterior (2022-2023).

-Este crecimiento es producto, principalmente, de un aumento de la producción de variedades nuevas, que permite proyectar que estas representarán el 63% del total de las exportaciones de uvas frescas del país en esta temporada, cifrando cerca de los 40 millones de cajas. Este visible aumento de variedades nuevas va en línea con el compromiso y la estrategia que el Comité se ha fijado, respecto a llegar a un 70% de variedades nuevas en los envíos totales de uvas de mesa dentro los próximos dos años-, explicó Iván Marambio, presidente de ASOEX.

Marambio agregó que, del total de los envíos proyectados, -el 56,1% tendrá como destino Estados Unidos, seguido de Asia con el 19%, Europa con el 16% y otros con el 9,1%. Estados Unidos sigue siendo el principal destino de nuestras uvas de mesa, por lo mismo, contar con el Systems Approach es una materia de gran importancia para el futuro de la industria-.

Variedades y Color

El coordinador del Comité, Ignacio Caballero, destacó que -el color que más crece es el de las uvas blancas, con un alza de 16%, respecto a la temporada anterior, y donde destacan los crecimientos de las variedades Sweet Globe, Autumn Crisp y Arra 15-.

El profesional agregó que las exportaciones de variedades blancas de uvas rondarían los 22,9 millones de cajas, de las cuales el 74,4% sería de variedades nuevas. Mientras que los envíos de las variedades rojas superarían los 24,9 millones de cajas, de las cuales el 74,1% corresponderían a variedades nuevas, destacando Timco, Allison y Sweet Celebration.

En el caso de las uvas negras, las exportaciones serían de alrededor de 6,0 millones de cajas, con un 76,5% de variedades negras nuevas, destacando entre ellas: Sale Seedless, Sweet Favors y Sweet Sapphire.

En cuanto a los peaks de envíos, el coordinar informó que estos estarían en las semanas 10 y 11 de 2023, mientras que los primeros envíos están contemplados para mediados de noviembre.

Fuente: simfruit.cl – Fresh Plaza